臺中市東勢區大茅埔地區

慶東里、慶福里早期統稱為大茅埔庄或者慶福庄，為客家聚落，自清代開墾至今約有160年歷史，保存許多農村歷史景觀，尤以水圳與廟宇為重。慶東里的大茅埔圳環繞村莊，同時具備農業用水，民生用水與護城河的功能，其功能性與聚落發展密切相關；泰興宮則為聚落信仰中心，風水信仰學與伯公信仰對環境與居民生活影響深遠：關鍵地理位置必安奉伯公，村庄與水圳規劃、田地與伙房配置，更與風水學密不可分。勤懇刻苦的客家農民們，仰賴丘陵旁河階平原地形與日夜溫差大適宜果樹成長之優勢，九成以上農民從事果樹種植，並藉由行口銷售。然而鄰近的慶福里農民，位於軟埤坑園區附近，同樣種植果樹，卻因地質脆弱容易受天災破壞，九二一大地震後更成為土石流敏感區域，許多梯田深埋地底。經過多年的防災整治逐步加深生態休閒觀念，居民對水土保持與生態保育觀念極深，絕不輕易破壞環境…。同樣面對農村人口老化、青年人口外移等當代農業發展困境。慶福里部分農民前往谷關與梨山發展，種植高山高麗菜，農業生產勞動力不足，老農較多青農較少，仰賴外籍配偶比例高；慶東里則藉由地方政府資源，藉由青年返鄉承襲發展東勢的果樹嫁接技術與品種改良、網路行銷，並逐步探討次級品加工之幫助與影響等議題，期望發展生態與文化觀光。