彰化縣福興鄉粘厝庄

彰化縣福興鄉粘厝庄

地形
平原
地區
中部
產業類型
混合
族群
福佬

地區簡介

「粘厝庄」涵蓋現今的頂粘村與廈粘村，其聚落之名自清代以降不同支系的粘氏移民墾殖至此地，故而得名。粘厝庄各聚落的人群，也在謀求生計之時，各在庄內建立起凝聚親緣的信仰場所。甘蔗種植一度盛行於日治和戰後的粘厝庄，而載運甘蔗的糖業鐵路也形成了頂粘與廈粘的村落邊界。粘厝人的文蛤和牡蠣養殖，其生計範圍遍至福興的濱海與潮間帶，而近現代的製造工業廠房興起於庄內。迄今，位處舊濁水溪下游的粘厝庄，於工農之間持續發展。

在地風貌

土地
物產
人文
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東勢厝的養蝦魚塭
在福興鄉東勢厝少有的魚塭，主要經營泰國蝦養殖，面積約有兩、三分地。彰化福興因氣候因素，一年只有在清明時節開始投養蝦苗，約過四個月後，交由販仔收成，販仔再賣到釣蝦場或餐廳。南部會將公蝦與母蝦分成不同價位（公蝦價格較高），彰化並無，且販仔會以公蝦的高價價差賣到下游店家。
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頂粘溪仔外的文蛤魚塭
現今頂粘人還維持著近海牡蠣與內陸文蛤魚池養殖的漁業生計。1970年代，粘厝庄人至福寶和頂粘濱海挖取堀仔，養殖文蛤。目前文蛤養殖業者以抽取藻水或發酵池「肥水」為主要養殖方式，另外以潑灑魚粉或吊餵工作魚為輔助方式。
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載運帶殼牡蠣
粘厝庄的牡蠣產業，相較於廈粘以頂粘為多，現今的蚵農還有二、三十戶，主要的養殖區域則是利用福寶溼地潮間帶淺海養殖牡蠣，銷售的牡蠣又分為帶殼與不帶殼銷售方式，在中秋節前後開始會採購帶殼牡蠣的訂單。
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養蚵人家
粘厝庄的產業，以養蚵的養殖漁業知名。主要的養蚵區域為福寶海堤外之溼地，此區域為彰化區漁會管理的漁權承租地，蚵農得申請租地，裝置蚵架養殖牡蠣，該區域為許多粘厝庄漁民維持生計的地方。早期全盛時期粘厝庄超過百戶的養蚵人家，現已漸漸沒落。
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在地風貌 > 人文
女工開蚵作業
粘厝庄聚落，九月下旬上午有許多戶蚵農正在剖蚵。當地的開蚵工作，主要為主業並非牡蠣養殖，也沒有蚵田的家戶，家裡中年以上的女性（60歲以上）以賺取外快、貼補家用的方式，到別的養蚵人家幫忙開蚵，她們彼此相報牡蠣的消息，到鹿港或福興的蚵農家協助開蚵工作，具高度移動性。
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在地風貌 > 人文
漁民採收文蛤作業
現今頂粘村的飼養文蛤產業主要為內陸漁塭養殖，範圍多集中於舊濁水溪以西區域。在文蛤養殖過程中，採收及篩選工作相當繁雜，傳統的採收及篩選作業大都以人工為主，所以效率不高。近年來開始多用文蛤採收機及揀選機，提高文蛤採收量並能縮短採收時間。
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博覽藏品

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粘厝庄蔗園與糖鐵火車舊照片壁報
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頂粘廈粘交界的廢棄建案
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頂粘廈粘交界的聚集場所
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頂粘溪仔外的甘藷田
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頂粘社區入口意象
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頂粘文武宮路口的幼兒園與醫療院所路牌
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頂粘溪仔外的高麗菜園
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頂粘村往東勢巷標示牌
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