清安豆腐街

作者

ccwu

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典藏者

數位島嶼

清安豆腐街位於苗栗縣清安村，是一條「丁」字型的古老街道，泰雅族、客家人混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，又稱為洗水坑老街，更由於當地水質甜甘，而遵循古法純手工做出的豆腐，顯得十分清香細緻滑嫩，多數店家就專賣手工豆腐，故稱之為豆腐街。

詳細資料

主要名稱

清安豆腐街

典藏者

數位島嶼

典藏與管理

數位物件典藏者:

中央研究院數位文化中心

內容描述

清安豆腐街位於苗栗縣清安村，是一條「丁」字型的古老街道，泰雅族、客家人混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，又稱為洗水坑老街，更由於當地水質甜甘，而遵循古法純手工做出的豆腐，顯得十分清香細緻滑嫩，多數店家就專賣手工豆腐，故稱之為豆腐街。

物件類別

照片

其他內容描述

徵件主題:

漫步街路

外部連結

作者

作者:

ccwu

創建時間

攝錄時間:

創建地點

攝錄地點:

苗栗縣泰安鄉清安豆腐街

識別碼

qpwLFKBlwzYdNFlrScvxbclySqu