6.生計活動-粄條工廠1

6.生計活動-粄條工廠1

作者
國立屏東大學 社會發展學系
典藏者
國立屏東大學 社會發展學系
此圖拍攝於榮生中正湖粄條工廠。粄條是用在來米為原料製成的,而現今美濃已經沒人在栽種在來米了,目前的原料都是產自於屏東。但這也只占比30%的原料,剩下70%還是需要倚靠國外進口。

詳細資料

主要名稱
6.生計活動-粄條工廠1
典藏者
國立屏東大學 社會發展學系
內容描述

此圖拍攝於榮生中正湖粄條工廠。粄條是用在來米為原料製成的,而現今美濃已經沒人在栽種在來米了,目前的原料都是產自於屏東。但這也只占比30%的原料,剩下70%還是需要倚靠國外進口。

物件類別
照片
其他內容描述
田野調查類別: 

生計活動

田野調查類別: 

飲食與服飾文化

田野地點: 

高雄市美濃區

田野調查行程: 

美濃上橫溝生態及人文踏查

作者
作者: 
國立屏東大學 社會發展學系
創建時間
攝錄時間: 
2020-07-05
創建地點
攝錄地點: 
高雄市美濃區
貢獻者
提供者: 
臺灣農村社會文化調查計畫
識別碼
scsrt_36672
檔案列表