20210311客家粄條
作者
中央研究院 社會學研究所
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典藏者
中央研究院 社會學研究所
客家粄條是用北埔盛產的稻米所製作,是以前農村工作的點心,如今成為北埔老街的客家美食之一
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客家粄條是用北埔盛產的稻米所製作,是以前農村工作的點心,如今成為北埔老街的客家美食之一
粄條
農村點心,
飲食與服飾文化
新竹縣北埔鄉
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