製豆皮

製豆皮

作者

jack

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典藏者

數位島嶼

臺灣製作豆皮的工廠，以雲林縣莿桐鄉最多，而且都是以手工製作，規模也大，是全臺豆皮的主要供應基地，工廠內熱氣蒸騰，看這些婦女頂著熱氣認真工作，真令人動容。

詳細資料

主要名稱

製豆皮

典藏者

數位島嶼

典藏與管理

數位物件典藏者:

中央研究院數位文化中心

內容描述

臺灣製作豆皮的工廠，以雲林縣莿桐鄉最多，而且都是以手工製作，規模也大，是全臺豆皮的主要供應基地，工廠內熱氣蒸騰，看這些婦女頂著熱氣認真工作，真令人動容。

物件類別

照片

其他內容描述

徵件主題:

臺灣拼圖-雲林縣

外部連結

作者

作者:

jack

創建時間

攝錄時間:

2011

創建地點

攝錄地點:

雲林縣莿桐鄉

識別碼

qzEGHUpsgDeRoxlTxcvxbclySsw