文蛤

文蛤

作者
中央研究院 臺灣史研究所
典藏者
中央研究院 臺灣史研究所
文蛤為淺海養殖的貝類,又稱粉蟯、蟯仔、蚶仔。外殼略為三角形,色澤則與土質有關。砂質漁塭,文蛤色澤為清色,土質多的漁塭,色澤較為深黑。通常會在三月份進行放養,以混養虱目魚或草食性魚類為佳。

詳細資料

主要名稱
文蛤
典藏者
中央研究院 臺灣史研究所
內容描述

文蛤為淺海養殖的貝類,又稱粉蟯、蟯仔、蚶仔。外殼略為三角形,色澤則與土質有關。砂質漁塭,文蛤色澤為清色,土質多的漁塭,色澤較為深黑。通常會在三月份進行放養,以混養虱目魚或草食性魚類為佳。

物件類別
照片
其他內容描述
關鍵字: 

文蛤

田野調查類別: 

地理環境

田野調查類別: 

生計活動

田野地點: 

雲林縣口湖鄉水井村

田野調查行程: 

【訪談】文蛤養殖業者洪金國先生

作者
作者: 
中央研究院 臺灣史研究所
創建時間
攝錄時間: 
2019-07-20
創建地點
攝錄地點: 
雲林縣口湖鄉水井村
貢獻者
提供者: 
臺灣農村社會文化調查計畫
識別碼
scsrt_45453
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