蓮霧_蓋黑網催花

蓮霧_蓋黑網催花

作者
國立屏東大學 社會發展學系
典藏者
國立屏東大學 社會發展學系
林邊鄉以北地區主要種植農作,其中蓮霧栽培面積最大、數量最多。蓮霧品種多元,包含南洋種(黑珍珠)、大果種(黑金剛)、黑糖芭比等,尤屬南洋品種的蓮霧大受消費市場好評。在每年11月到翌年五月正值蓮霧產期,透過在地農業師傅摸索出來的管理調節技術,搭配蘊含海水微量元素的特殊土質,讓民眾可以品嘗到清甜多汁、富含營養價值、又低脂低熱量的蓮霧。

詳細資料

主要名稱
蓮霧_蓋黑網催花
典藏者
國立屏東大學 社會發展學系
內容描述

林邊鄉以北地區主要種植農作,其中蓮霧栽培面積最大、數量最多。蓮霧品種多元,包含南洋種(黑珍珠)、大果種(黑金剛)、黑糖芭比等,尤屬南洋品種的蓮霧大受消費市場好評。在每年11月到翌年五月正值蓮霧產期,透過在地農業師傅摸索出來的管理調節技術,搭配蘊含海水微量元素的特殊土質,讓民眾可以品嘗到清甜多汁、富含營養價值、又低脂低熱量的蓮霧。

物件類別
照片
其他內容描述
事件: 

蓮霧蓋黑網催花

田野調查類別: 

水、土地與生產文化

田野地點: 

屏東縣林邊鄉

田野調查行程: 

師生參與林仔邊文史工作室社區體驗活動

作者
作者: 
國立屏東大學 社會發展學系
創建時間
攝錄時間: 
2021-09-15
創建地點
攝錄地點: 
屏東縣林邊鄉
貢獻者
提供者: 
臺灣農村社會文化調查計畫
識別碼
scsrt_39922
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