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進口的儲乳桶
彰化縣福興鄉福寶村
一處乳牛畜牧場內的「Fullwood Packo」英國進口儲乳桶設備,為不鏽鋼材質具備冷卻、隔熱等功能,將乳牛榨乳之後的生乳放置儲乳桶內貯藏,等待乳品廠商集乳車的運送。
乳牛直腸觸診作業
彰化縣福興鄉福寶村
進食中的牧場乳牛
彰化縣福興鄉福寶村
畜牧場的乳牛一天進食兩次,牠們食用的百慕達草、甜燕麥、苜蓿、狼尾草、盤固拉草、玉米貯料與黃豆殼粉,這些牧草與芻料以國外進口為主,本土飼料商的供應為輔。酪農依乳牛不同年齡、泌乳期與乾乳期等生理狀態,調配不同的飼料以供牛隻食用。
濕地上的蒼鷺與高蹺鴴
彰化縣福興鄉福寶村
福寶生態教育園區承租不利於農漁業經營的私人土地,規劃人造濕地,搭建賞鳥屋,供遊客觀賞各種水鳥。成群的高蹺鴴係福寶村常見的水鳥,福寶社區發展協會也將高蹺鴴視為社區標誌的意象,與酪農專業區的乳牛和福寶濕地漂流光座標齊名。
乳牛畜牧場
彰化縣福興鄉福寶村
福寶海堤乳牛彩繪
彰化縣福興鄉福寶村
畜牧場乳牛
彰化縣福興鄉福寶村
福寶酪農專業區字碑
彰化縣福興鄉福寶村
1973年,福寶村配合中央政府政策成立「福寶酪農專業區」,並於次年在專業區內設立集乳站。現因供銷需求改變,現址已轉作私人住宅使用,而門口的字碑成為了酪農業引入的歷史見證。
福寶酪農專業區兼福寶集乳站舊址
彰化縣福興鄉福寶村
1973年,配合中央政府加速農村建設計畫,彰化縣福興鄉「乳牛專業區」平地酪農專業區成立,3月進口六百頭乳牛,分配戶為一百戶,一戶登記貸款的單位為六頭牛。福興鄉一百戶的酪農,以福寶村、二港村和粘厝庄為主的農民登記,於務農之時兼業畜牧。
福寶酪農專業區兼福寶集乳站舊址
彰化縣福興鄉福寶村
1973年,配合中央政府加速農村建設計畫,彰化縣福興鄉「乳牛專業區」平地酪農專業區成立,3月進口六百頭乳牛,分配戶為一百戶,一戶登記貸款的單位為六頭牛。福興鄉一百戶的酪農,以福寶村、二港村和粘厝庄為主的農民登記,於務農之時兼業畜牧。
福寶合作農場門口
彰化縣福興鄉福寶村
福寶合作農場的原名為「福寶甘蔗合作農場」,成立於1948年3月6日,係福寶村甘蔗種植的農事管理單位,也一度管理村內的水利設施。後更名為「福寶合作農場」,隨著1970年代酪農專業區的成立,業務轉型為酪農事務的推廣與管理。現今農場的建築為村民的租賃住處。
福寶合作農場
彰化縣福興鄉福寶村
福寶合作農場的原名為「福寶甘蔗合作農場」,成立於1948年3月6日,係福寶村甘蔗種植的農事管理單位,也一度管理村內的水利設施。後更名為「福寶合作農場」,隨著1970年代酪農專業區的成立,業務轉型為酪農事務的推廣與管理。現今農場的建築為村民的租賃住處。
野鴿群聚於畜牧場周圍
彰化縣福興鄉福寶村
電線桿停佇的野鴿
彰化縣福興鄉福寶村
野鴿被福寶畜牧業者視為牧場經營的危害因素。鴿群聚集於牧場周圍,吃掉牲畜的飼料,酪農擔心禽類的疾病傳染到他們飼育的乳牛。業者也在牧場設置防護網以隔絕鴿群,或自行撲殺野鴿。
烏溪河畔的擺渡人(林權榮)
臺中市烏日區溪尾里
林權榮,1943年生,臺中烏日人。生於佃農之家,在三兄弟內排行第三,父親於其10歲時過世,生活頗為辛苦。後兄弟每人分得四分多地,以種稻為生。為了補貼家計,大哥商請村庄裡的老擺渡人傳授技藝,他與二哥又跟著大哥學習。三十多歲時,兄弟三人一起受聘於烏日鄉公所,以擺渡為副業。