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牧草心料裡上菜!
牧草心料裡上菜!
玉里鎮 花蓮縣 春日部落
無論傳統或現代餐具都適合。
牧草心料理
牧草心料理
玉里鎮 花蓮縣 春日部落
無論傳統或現代餐具都適合。
牧草心料理—涼拌後牧草心
牧草心料理—涼拌後牧草心
玉里鎮 花蓮縣 春日部落
剝殼後牧草心
剝殼後牧草心
玉里鎮 花蓮縣 春日部落
剝殼取牧草心的部位
剝殼取牧草心的部位
玉里鎮 花蓮縣 春日部落
採集牧草心
採集牧草心
玉里鎮 花蓮縣 春日部落
牧草心原樣
牧草心原樣
玉里鎮 花蓮縣 春日部落
盛開的樹豆花
盛開的樹豆花
光復鄉 花蓮縣 馬太鞍部落
樹豆的開花期很長,從11月開始,一直到隔年的2、3月都還有花。
樹豆是馬太鞍部落日常生活的一部分
樹豆是馬太鞍部落日常生活的一部分
光復鄉 花蓮縣 馬太鞍部落
對馬太鞍部落來說,一年的開始,是樹豆;而一年的結束,也是樹豆。
辣椒清炒芒草花苞
辣椒清炒芒草花苞
花蓮市 花蓮縣 撒固兒部落
剝開芒草花苞
剝開芒草花苞
花蓮市 花蓮縣 撒固兒部落
野莧
野莧
瑞穗鄉 花蓮縣 奇美部落
木鱉果
木鱉果
瑞穗鄉 花蓮縣 奇美部落
西洋菜生長於乾淨流動的水域
西洋菜生長於乾淨流動的水域
花蓮市 花蓮縣 撒固兒部落
刺蔥水餃
刺蔥水餃
瑞穗鄉 花蓮縣 奇美部落
刺蔥
刺蔥
瑞穗鄉 花蓮縣 奇美部落
集眾人之力拉下黃藤
集眾人之力拉下黃藤
光復鄉 花蓮縣 砂荖部落
集眾人之力拉下莖上布滿刺的藤心,後面拉,前方砍下攀附在樹上的藤蔓。
準備種植的路蕎苗
準備種植的路蕎苗
光復鄉 花蓮縣 砂荖部落
高粱
高粱
卓溪鄉 花蓮縣 清水部落
山棕的葉鞘纖維
山棕的葉鞘纖維
秀林鄉 花蓮縣 玻士岸部落
山棕
山棕
秀林鄉 花蓮縣 玻士岸部落
桂竹
桂竹
秀林鄉 花蓮縣 玻士岸部落
路蕎
路蕎
秀林鄉 花蓮縣 玻士岸部落
採收下來的山胡椒
採收下來的山胡椒
秀林鄉 花蓮縣 玻士岸部落

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