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好井常在
好井常在
雲林 口湖 水井村
《好井常在》雲林縣口湖鄉水井村紀錄片 臺灣農村社會文化調查計畫 分項計畫二:農村生活、文化及其歷史變遷調查計畫 補助單位:行政院農業委員會 執行單位:中央研究院臺灣史研究所 製作單位:小林大村有限公司
一盤清蒸石斑
一盤清蒸石斑
中央研究院 數位文化中心
圖為清蒸石斑,作法如下: 1.取輪切石斑片一塊,先舖上薑片,淋上醬油與米酒。 2.將輪切石斑片放入電鍋,以半杯水蒸熟。 3.輪切石斑片蒸熟後,鋪上蔥花,再燒燒熱油少許淋上即成。
鏢旗魚
鏢旗魚
宜蘭縣政府文化局
蔡秋桐展封面
蔡秋桐展封面
陳沐迦
2021
參考圖片為日治時期的水稻田照片,與蔡秋桐照片,由中研院台史所典藏
一凡茶作及紅烏龍牛軋糖
一凡茶作及紅烏龍牛軋糖
臺東縣鹿野鄉龍田村
新峰茶園屋前的阿薩姆茶園
新峰茶園屋前的阿薩姆茶園
臺東縣鹿野鄉龍田村
新峰茶園報導
新峰茶園報導
臺東縣鹿野鄉龍田村
新峰茶園茶廠製茶殺菁機
新峰茶園茶廠製茶殺菁機
臺東縣鹿野鄉龍田村
製茶曬架
製茶曬架
臺東縣鹿野鄉龍田村
廖太太介紹集貨場
廖太太介紹集貨場
臺東縣鹿野鄉龍田村
廖班長採收的鳳梨
廖班長採收的鳳梨
臺東縣鹿野鄉龍田村
陳炳榕先生解說
陳炳榕先生解說
臺東縣鹿野鄉龍田村
陳炳榕先生解說居住聚落五十戶的由來,及日治時期鹿野村的社區規劃。
陳炳榕先生解說照片人物
陳炳榕先生解說照片人物
臺東縣鹿野鄉龍田村
陳炳榕先生解說文物2
陳炳榕先生解說文物2
臺東縣鹿野鄉龍田村
文物館收藏的唱盤
文物館收藏的唱盤
臺東縣鹿野鄉龍田村
龍田文物館位於崑慈堂旁的空間,民國100年12月開幕至今,收藏許多在地文物,包含早期農村開墾工具、生活器皿、宗教文物......。
陳炳榕先生解說文物
陳炳榕先生解說文物
臺東縣鹿野鄉龍田村
文物館收藏的鳳梨工具
文物館收藏的鳳梨工具
臺東縣鹿野鄉龍田村
文物館收藏的電唱機
文物館收藏的電唱機
臺東縣鹿野鄉龍田村
龍田文物館位於崑慈堂旁的空間,民國100年12月開幕至今,收藏許多在地文物,包含早期農村開墾工具、生活器皿、宗教文物......。
『西村鰹節製造工場』全景
『西村鰹節製造工場』全景
基隆市政府文化局
從度天宮眺望八斗子漁港與街道
從度天宮眺望八斗子漁港與街道
中央研究院 數位文化中心
國立海洋科技博物館外觀
國立海洋科技博物館外觀
中央研究院 數位文化中心
海科館B棟展館電扶梯旁的發電機基座
海科館B棟展館電扶梯旁的發電機基座
中央研究院 數位文化中心
望海巷漁港
望海巷漁港
中央研究院 數位文化中心
鹿野攤販集中場_內部
鹿野攤販集中場_內部
臺東縣鹿野鄉鹿野村
鹿野攤販集中場於民國81年興建,至民84年完工啟用,目前僅有雞肉攤、小吃及理髮店三家,圖為內部景象。

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