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採收時將山胡椒結果的枝條直接剪下
花蓮區農業改良場
經火耕燒墾後長出的野生山胡椒苗株
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生鮮的山胡椒捏破之後，可以做許多的運用
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剛定植的山胡椒苗株，需待2-3年才能進入豐產期
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山胡椒即使尚未開花，花苞一樣動人
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山胡椒果實如同珍珠一樣晶瑩剔透
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花蓮區農業改良場研究人員前往部落進行探勘山胡椒生長情況
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古金榮認為山胡椒是個可以全方位開發的產品
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以鹽醃製過的山胡椒
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山胡椒結果枝條裝進布袋後運送下山
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野採的山胡椒種苗移植至黑色軟盆進行培苗
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採收時節，忙脫粒
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族人是以山胡椒的生鮮果實來進行販售
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山胡椒成林的情況
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人工脫粒之後的山胡椒果實
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蘇金獅與太太高玉蘭提到火蔥小偷都很頭痛
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這樣一包要兩百元的火蔥
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無辣不歡哪！
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進行繁殖倍率試驗，期望能夠提高火蔥產量
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這是錯誤的示範，火蔥炒過味道就不見了
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火蔥帶葉時候的吃法，就是將它捲起來食用
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