東勢寮東昌碾米工廠八十年米絞_01

東勢寮東昌碾米工廠八十年米絞_01

作者
中央研究院 臺灣史研究所
典藏者
中央研究院 臺灣史研究所
位於東勢寮昌隆里102號之 1,有一間東昌碾米工廠 ,1947年開業, 至 2021年停業,為東勢寮的村民碾米 超過 70年。因為長期運作,所以整間米絞維持得
非常良好, 現在也還能運轉。 尤其特別的是,米絞是檜木製作, 八十年前開始,每年都由蘇壽郎老闆親自上油、整理,狀況十分良好 當團隊進入碾米廠時,還能聞
到檜木的味道。

詳細資料

主要名稱
東勢寮東昌碾米工廠八十年米絞_01
典藏者
中央研究院 臺灣史研究所
內容描述

位於東勢寮昌隆里102號之 1,有一間東昌碾米工廠 ,1947年開業, 至 2021年停業,為東勢寮的村民碾米 超過 70年。因為長期運作,所以整間米絞維持得
非常良好, 現在也還能運轉。 尤其特別的是,米絞是檜木製作, 八十年前開始,每年都由蘇壽郎老闆親自上油、整理,狀況十分良好 當團隊進入碾米廠時,還能聞
到檜木的味道。

物件類別
照片
其他內容描述
人物: 

蘇壽郎

組織: 

東昌碾米工廠

事件: 

東勢寮八十年米絞

田野調查類別: 

生計活動

田野調查類別: 

市場與交換

田野調查類別: 

文化資產

田野地點: 

臺南市善化區昌隆里

田野調查行程: 

【實察】東勢寮八十年檜木米絞

作者
作者: 
中央研究院 臺灣史研究所
創建時間
攝錄時間: 
2022-06-17
創建地點
攝錄地點: 
臺南市善化區昌隆里
貢獻者
提供者: 
臺灣農村社會文化調查計畫
識別碼
scsrt_43991
檔案列表