20210507醃漬全鴨

20210507醃漬全鴨

作者

中央研究院社會學研究所

｜

典藏者

中央研究院社會學研究所

詳細資料

主要名稱

20210507醃漬全鴨

典藏者

中央研究院社會學研究所

物件類別

照片

其他內容描述

田野地點:

新竹縣北埔鄉

田野調查行程:

【訪談】胡椒鴨創始店

作者

作者:

中央研究院社會學研究所

創建時間

攝錄時間:

2021-05-07

創建地點

攝錄地點:

新竹縣北埔鄉

貢獻者

提供者:

臺灣農村社會文化調查計畫

識別碼

scsrt_36202