Jump to Navigation
Jump to Main content
農村總覽
展覽總覽
用數字看臺灣農村
藏品總覽
活動總覽
關於我們
香酥火龍果花
香酥火龍果花
作者
國立屏東大學 社會發展學系
|
典藏者
國立屏東大學 社會發展學系
香酥火龍果花
詳細資料
主要名稱
香酥火龍果花
典藏者
國立屏東大學 社會發展學系
內容描述
香酥火龍果花
物件類別
照片
其他內容描述
事件:
東片村在地特色餐開發-特色餐開發實作(三)
田野調查類別:
教育與知識傳承
田野地點:
屏東縣內埔鄉東片村
田野調查行程:
東片村在地特色餐開發-特色餐開發實作(三)
作者
作者:
國立屏東大學 社會發展學系
創建時間
攝錄時間:
2020-08-16
創建地點
攝錄地點:
屏東縣內埔鄉東片村
貢獻者
提供者:
臺灣農村社會文化調查計畫
識別碼
scsrt_43851
相關藏品
火龍果雞丁
屏東縣內埔鄉東片村
社區村民張淑惠(右)嘗試將火龍果入菜,完成火龍果雞丁
屏東縣內埔鄉東片村
肉粽以一匙至兩匙長糯米為基底,依序添加一塊油脂五花肉、一朵香菇、一匙炸油蔥酥
屏東縣內埔鄉東片村
逢佳節辦桌掌廚張文賢的家中載運八大鍋肉粽餡料及四袋炒花生,特別是油蔥酥拌雜魷魚、蝦米、香菇及瘦肉,香氣四溢
屏東縣內埔鄉東片村
九月到隔年三月,長達半年的照燈火龍果人工授粉
屏東縣內埔鄉東片村
清春果園農場主李宏民(右)退休後投入栽植火龍果產業
屏東縣內埔鄉東片村
李宏民夫婦經營清春果園引進五款火龍果,包括:紅龍果(俗稱大紅)、芙蓉、富貴紅,蜜龍,以及時下流行的泰國黃龍及厄瓜多爾黃龍(又稱燕窩果)
屏東縣內埔鄉東片村
諾麗果雞湯
屏東縣內埔鄉東片村
因緣際會下,ㄚ霞果籽園農場主劉雪霞(右)熟識台大園藝暨景觀學系江一蘆博士,當時仍是研究生,特地找上她尋求紅龍果園協助研究,意外讓劉雪霞紅龍果園成為全台灣首位照光技術量產火龍果先驅
屏東縣內埔鄉東片村
鎮安火車站
屏東縣林邊鄉
檔案列表
關閉