全部藏品

探索13個藏品
葡萄的人工成本
葡萄的人工成本
彰化縣埔心鄉埤霞村、二重村
葡萄是耗人工的高經濟水果,在疏花、疏果或是採收時節,時常人力短缺公不應求。圖為工人就地在葡萄棚架下午休之情景。楊東霖於2020年6月2日攝。
葡萄鮮果宅配
葡萄鮮果宅配
彰化縣埔心鄉埤霞村、二重村
早期二重村葡萄農都在省道臺一線附近販售,2000年宅急便逐漸普遍後開始透過貨車宅配,將葡萄鮮果直銷至消費者手上,如此也打開當地葡萄的知名度與市場。楊東霖於2020年6月2日攝。
福寶集乳站舊址
福寶集乳站舊址
彰化縣福興鄉福寶村
1974年,福寶集乳站成立於福寶村溪仔外的酪農專業區,方便在地酪農就近繳交每日生乳給臺農公司,現址已另作私人住宅使用,只留下門口的字碑。
福寶酪農專業區字碑
福寶酪農專業區字碑
彰化縣福興鄉福寶村
1973年,福寶村配合中央政府政策成立「福寶酪農專業區」,並於次年在專業區內設立集乳站。現因供銷需求改變,現址已轉作私人住宅使用,而門口的字碑成為了酪農業引入的歷史見證。
福寶酪農專業區兼福寶集乳站舊址
福寶酪農專業區兼福寶集乳站舊址
彰化縣福興鄉福寶村
1973年,配合中央政府加速農村建設計畫,彰化縣福興鄉「乳牛專業區」平地酪農專業區成立,3月進口六百頭乳牛,分配戶為一百戶,一戶登記貸款的單位為六頭牛。福興鄉一百戶的酪農,以福寶村、二港村和粘厝庄為主的農民登記,於務農之時兼業畜牧。
聖后宮受贈設備清單
聖后宮受贈設備清單
彰化縣福興鄉福寶村
聖后宮廟務辦公室受贈的各式設備。
埔心舊農會倉庫
埔心舊農會倉庫
彰化縣埔心鄉埤霞村、二重村
蜜香芒果是埔心三蜜之一,埔心舊農會倉庫的蜜香芒果彩繪,畫出在地特色。(蕭彗岑於2019年8月12日攝)
頂粘養殖戶與芳苑女工篩選文蛤
頂粘養殖戶與芳苑女工篩選文蛤
彰化縣福興鄉福寶村
逢夏季的暴雨時節,造成福寶、頂粘一帶養殖魚池的文蛤大量死亡。一戶來到福寶海尾經營文蛤養殖的粘厝庄人,於上午聘僱數位芳苑女工,租賃文蛤的採收機與分級機,同家人一起進行緊急的收成、篩選大小與分裝作業。
養殖漁戶的文蛤採收、篩選與分級作業
養殖漁戶的文蛤採收、篩選與分級作業
彰化縣福興鄉福寶村
逢夏季的暴雨時節,造成福寶、頂粘一帶養殖魚池的文蛤大量死亡。一戶來到福寶海尾經營文蛤養殖的粘厝庄人,於上午聘僱數位芳苑女工,租賃文蛤的採收機與分級機,同家人一起進行緊急的收成、篩選大小與分裝作業。
畜牧場的收乳乳車
畜牧場的收乳乳車
彰化縣福興鄉福寶村
酪農戶每日清晨開始榨乳的前置作業,榨乳時段分為上午與下午共兩次,榨完的生乳會集中進入冷藏儲乳桶,等待收乳車的到來。
畜牧場的曬乾牛糞包裝作業
畜牧場的曬乾牛糞包裝作業
彰化縣福興鄉福寶村
畜牧場酪農透過堆肥,將牛糞集中曝曬與翻攪,並將處理過的乾式牛糞做為畜牧廢棄物的再利用,以有機肥料裝袋的方式進行販賣。
葡萄老欉
葡萄老欉
彰化縣埔心鄉埤霞村、二重村
二重村路葡萄隧道1974年種植的巨峰葡萄老樹,是埔心鄉現存最老的葡萄樹之一。葡萄農因種植技術與觀念的限制,使得葡萄時常需要更換新植株,現存的老欉葡萄樹已不多見。(蕭彗岑於2019年4月25日攝)
酪農區的光泉乳車
酪農區的光泉乳車
彰化縣福興鄉福寶村
彰化縣福興鄉福寶村為臺灣四大酪農區之一,福興鄉亦係近年乳牛飼育頭數最多的區域,提供臺灣乳牛生乳至各大乳品廠商。臺灣乳品廠商主要於每日派遣乳車,早晚各前往畜牧場收乳,而畜牧場的簽約廠商,包括光泉、義美、統一、佳格、養樂多等等,也有少數委託臺農鮮乳廠進行小農品牌的代工。