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IMG_0269
屏東縣枋寮鄉
剛上岸的魚貨經過分類後,準備秤重。
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屏東縣枋寮鄉
位於枋寮漁港內,修補漁網的場域。
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屏東縣枋寮鄉
枋寮漁港內的漁船停泊處。
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屏東縣枋寮鄉
枋寮漁港的出入口。
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屏東縣枋寮鄉
枋寮漁港。
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屏東縣枋寮鄉
附設拍賣市場的枋寮漁港,漁船進港後可直接卸貨拍賣。
20201119_新龍村_螃蟹養殖_007
屏東縣枋寮鄉
新龍村內一處螃蟹養殖場,養殖戶每天從東港購買魚蝦作為螃蟹的飼料。
20201114南埔稻田
新竹縣北埔鄉
南埔稻田朝向友善耕作,友善對待環境。為了讓稻田有一定利潤,則和明基友達基金會契作。
2021114南埔稻田一
新竹縣北埔鄉
南埔稻田朝向友善耕作,也友善對待環境。為了讓稻田有一定利潤,則和明基友達基金會契作。
20211114南埔稻田二
新竹縣北埔鄉
南埔稻田朝向友善耕作,友善對待環境。為了讓稻田有一定利潤,則和明基友達基金會契作。
20201109_枋寮漁港_魩仔魚攤販
屏東縣枋寮鄉
枋寮漁港外圍有好幾間販售魩仔魚的攤販,他們通常會將魩仔魚煮熟後風乾,再賣給客人。
20201109_枋寮漁港_魚販_003
屏東縣枋寮鄉
有些船主會直接將魚貨交給自家人販售,不會經過拍賣的手續。收到船主捕撈上岸的魚貨後,一名魚販當場進行分類,準備賣給客人。
20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_006
屏東縣枋寮鄉
除了魩仔魚和鱙仔魚的比例,買家也要注意裡頭的冰水比例,以免買到冰水比例太高的魚貨。
20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_004
屏東縣枋寮鄉
為了確認魩仔魚和鱙仔魚的比例,買家通常會伸手攪拌撈起箱子的魚,透過經驗判斷比例,以免買到比例不符合預期的賠錢貨。
20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_003
屏東縣枋寮鄉
一箱魩鱙魚,若鱙仔魚的比例較高,價格就會較低。
20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_002
屏東縣枋寮鄉
魩鱙魚指的是魩仔魚和鱙仔魚,魩仔魚體型較小,價格較高,鱙仔魚體型較大,較格較低。買主會依據每箱魚貨裡,魩仔魚和鱙仔魚的比例估算價格。
20201109_枋寮漁港_魚販_002
屏東縣枋寮鄉
魩仔魚是枋寮漁港的特產,魚販必須經由拍賣才能購得魩仔魚。
20201109_枋寮漁港_魚販_001
屏東縣枋寮鄉
拍賣場旁的魚販,通常是有漁船的船主家在經營,他們直接透過拍賣買得魚貨,販售給客人。
20201109_枋寮漁港_魚貨拍賣_009
屏東縣枋寮鄉
拍賣完成的魚貨,會有一式二聯的拍賣單,拍賣單上會標示著價格並蓋上參與拍賣者的印章。
20201109_枋寮漁港_魚貨拍賣_008
屏東縣枋寮鄉
開始拍賣後,由漁會的工作人員,以一籃為單位,喊出價格,參與拍賣者若聽到合適的價格就要出聲示意,若無人競爭,便可買下此籃魚貨。
20201109_枋寮漁港_魚貨拍賣_006
屏東縣枋寮鄉
已經秤重的魚貨,一籃籃排在地上,一些有資格參與拍賣的買家開始對魚貨品頭論足,在心裡盤算價格。
20201109_枋寮漁港_魚貨拍賣_005
屏東縣枋寮鄉
分類好的魚貨放置在籃子裡,交由漁會工作人員秤重。
20201109_枋寮漁港_魚貨拍賣_004
屏東縣枋寮鄉
拍賣前,按照魚種、大小分類,外觀不佳或太小的魚貨會在分類的過程會遭到淘汰。
20201109_枋寮漁港_魚貨拍賣_003
屏東縣枋寮鄉
正在分類的白帶魚。
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