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屏東縣枋寮鄉
經過分類與揀選,並淘汰外觀不佳的魚貨後,放入籃子裡準備秤重。
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屏東縣枋寮鄉
剛上岸的白帶魚,先按照體型大小加以分類,接著再秤重,準備拍賣。
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屏東縣枋寮鄉
剛上岸的魚貨經過分類後,準備秤重。
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屏東縣枋寮鄉
位於枋寮漁港內,修補漁網的場域。
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屏東縣枋寮鄉
枋寮漁港內的漁船停泊處。
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屏東縣枋寮鄉
枋寮漁港的出入口。
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屏東縣枋寮鄉
枋寮漁港。
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屏東縣枋寮鄉
附設拍賣市場的枋寮漁港,漁船進港後可直接卸貨拍賣。
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屏東縣枋寮鄉
養殖魚塭需要透過換水維持池水的品質,從魚塭排出的水會直接進入水溝。
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屏東縣枋寮鄉
正在撒飼料的螃蟹養殖戶。
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屏東縣枋寮鄉
正在撒飼料的螃蟹養殖戶。為了盡可能讓所有螃蟹吃到飼料,養殖戶必須繞著池子撒飼料。
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屏東縣枋寮鄉
正在撒飼料的螃蟹養殖戶。
20201119_新龍村_螃蟹養殖_007
20201119_新龍村_螃蟹養殖_007
屏東縣枋寮鄉
新龍村內一處螃蟹養殖場,養殖戶每天從東港購買魚蝦作為螃蟹的飼料。
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屏東縣枋寮鄉
螃蟹的室內養殖池。
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屏東縣枋寮鄉
準備出貨前的螃蟹,會放到室內養殖池裡吐沙,並淘汰活動力不佳或已經失去生命力的螃蟹。
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屏東縣枋寮鄉
螃蟹養殖場有戶外魚塭和室內養殖池,其中室內的養殖池主要用來讓螃蟹吐沙。
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屏東縣枋寮鄉
由於螃蟹是底棲性生物,準備收成時,需要放空魚塭裡的水。
20201110_新龍村_網工收網
20201110_新龍村_網工收網
屏東縣枋寮鄉
牽完魚的網工,收拾好魚網準備返家休息。網工通常以五人為一組,一組會有一位班長負責接工作、保管共用的魚網。
20201110_新龍村_網工牽魚_004
20201110_新龍村_網工牽魚_004
屏東縣枋寮鄉
為了確保魚塭裡的魚都有捕撈起來,網工在最後須要再撒一次網,仔細檢查,以免有漏網之魚。
20201110_新龍村_網工牽魚_003
20201110_新龍村_網工牽魚_003
屏東縣枋寮鄉
由於一下水就要待上幾個小時,而且通常是一大早就開始牽魚,氣溫較低,所以網工大多會穿著潛水衣禦寒。
20201110_新龍村_網工牽魚_002
20201110_新龍村_網工牽魚_002
屏東縣枋寮鄉
網工在魚塭裡的一頭灑下網子,然後漸漸收攏,接著把魚按照大小分類,最後吊掛到活魚搬運車裡。
20201110_新龍村_網工牽魚_001
20201110_新龍村_網工牽魚_001
屏東縣枋寮鄉
魚塭收成時,會僱用網工來牽魚,把魚塭裡的魚捕撈上岸。
20201109_枋寮漁港_魩仔魚攤販
20201109_枋寮漁港_魩仔魚攤販
屏東縣枋寮鄉
枋寮漁港外圍有好幾間販售魩仔魚的攤販,他們通常會將魩仔魚煮熟後風乾,再賣給客人。
20201109_枋寮漁港_魚販_003
20201109_枋寮漁港_魚販_003
屏東縣枋寮鄉
有些船主會直接將魚貨交給自家人販售,不會經過拍賣的手續。收到船主捕撈上岸的魚貨後,一名魚販當場進行分類,準備賣給客人。

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