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20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_006
屏東縣枋寮鄉
除了魩仔魚和鱙仔魚的比例,買家也要注意裡頭的冰水比例,以免買到冰水比例太高的魚貨。
20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_005
屏東縣枋寮鄉
20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_004
屏東縣枋寮鄉
為了確認魩仔魚和鱙仔魚的比例,買家通常會伸手攪拌撈起箱子的魚,透過經驗判斷比例,以免買到比例不符合預期的賠錢貨。
20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_003
屏東縣枋寮鄉
一箱魩鱙魚,若鱙仔魚的比例較高,價格就會較低。
20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_002
屏東縣枋寮鄉
魩鱙魚指的是魩仔魚和鱙仔魚,魩仔魚體型較小,價格較高,鱙仔魚體型較大,較格較低。買主會依據每箱魚貨裡,魩仔魚和鱙仔魚的比例估算價格。
20201109_枋寮漁港_魩鱙魚_001
屏東縣枋寮鄉
剛靠岸的膠筏,船主將魩鱙魚運送上岸。
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