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屏東縣佳冬鄉
頂粘養殖戶與芳苑女工篩選文蛤
彰化縣福興鄉福寶村
逢夏季的暴雨時節,造成福寶、頂粘一帶養殖魚池的文蛤大量死亡。一戶來到福寶海尾經營文蛤養殖的粘厝庄人,於上午聘僱數位芳苑女工,租賃文蛤的採收機與分級機,同家人一起進行緊急的收成、篩選大小與分裝作業。
養殖漁戶的文蛤採收、篩選與分級作業
彰化縣福興鄉福寶村
逢夏季的暴雨時節,造成福寶、頂粘一帶養殖魚池的文蛤大量死亡。一戶來到福寶海尾經營文蛤養殖的粘厝庄人,於上午聘僱數位芳苑女工,租賃文蛤的採收機與分級機,同家人一起進行緊急的收成、篩選大小與分裝作業。
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屏東縣佳冬鄉
塭主目前以俗稱午仔魚的四絲馬鮁魚為主要養植物種。八八災後的塭豐村迅速回復生產事業。然而國內的養殖石斑魚十之八九銷往中國和香港,前者的通路時而受到政治因素而震盪;有時候是通路商以政治為由壓低池邊價格。
訪談村民_1
屏東縣瑪家鄉涼山村
訪談村民
屏東縣瑪家鄉涼山村
2019年鹿谷鄉農會春茶比賽交茶現場
南投縣鹿谷鄉永隆鳳凰地區
1976年鹿谷鄉農會開始舉辦凍頂烏龍茶比賽,在林光演先生擔任農會總幹事期間,改變參賽制度,放寬參賽資格,一時使得參賽人數大增,參與茶葉比賽成為一股風潮。在比賽中得到特等獎之茶農,也可列入茶葉文化館當中之「英雄榜」。
葡萄老欉
彰化縣埔心鄉埤霞村、二重村
二重村路葡萄隧道1974年種植的巨峰葡萄老樹,是埔心鄉現存最老的葡萄樹之一。葡萄農因種植技術與觀念的限制,使得葡萄時常需要更換新植株,現存的老欉葡萄樹已不多見。(蕭彗岑於2019年4月25日攝)
酪農區的光泉乳車
彰化縣福興鄉福寶村
彰化縣福興鄉福寶村為臺灣四大酪農區之一,福興鄉亦係近年乳牛飼育頭數最多的區域,提供臺灣乳牛生乳至各大乳品廠商。臺灣乳品廠商主要於每日派遣乳車,早晚各前往畜牧場收乳,而畜牧場的簽約廠商,包括光泉、義美、統一、佳格、養樂多等等,也有少數委託臺農鮮乳廠進行小農品牌的代工。