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五鬚蝦乾
五鬚蝦乾
嘉義縣布袋鎮好美里
五鬚蝦乾是好美里里民料理佳餚的佐料之一。五鬚蝦共生於養文蛤的魚塭裡，每當文蛤收成時，也會同時撈起。 五鬚蝦曬乾之後，裝在布袋裡面，以搥打的方式使蝦殼跟尖銳的部分脫落，製成料理時可使用的海鮮乾貨。（楊東霖於2020年9月7日拍攝）
人工揀選文蛤
人工揀選文蛤
嘉義縣布袋鎮好美里
文蛤是好美里一項重要的經濟來源，用機器把文蛤從塭仔的泥沙裡抽起來後，經過清洗，就由人力在圓桌板上分類大小，並篩檢掉破損的文蛤。（蕭彗岑於2019年6月5日拍攝）
文蛤採收機
文蛤採收機
嘉義縣布袋鎮好美里
漁民使用文蛤採收機，將文蛤從池底抽上來，倒入機器中，以清水清洗，並以震動的方式，篩選掉破損或過小的文蛤。（蕭彗岑於2019年6月5日拍攝）
捕撈文蛤池中的虱目魚
捕撈文蛤池中的虱目魚
嘉義縣布袋鎮好美里
在文蛤池中，放養虱目魚作為工作魚，吃掉文蛤池中的藻類，避免藻類數量過多。文蛤收成之後，將會繼而捕撈虱目魚。（蕭彗岑於2019年6月5日拍攝）
文蛤收成後，捕撈池內工作魚（虱目魚）
文蛤收成後，捕撈池內工作魚（虱目魚）
嘉義縣布袋鎮好美里
捕撈工作魚
捕撈工作魚
嘉義縣布袋鎮好美里
文蛤收成之後，用網子捕撈作為工作魚的虱目魚。蕭彗岑於2019年6月5日拍攝。