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福寶村鄉親製作牛奶豆腐
彰化縣福興鄉福寶村
牛奶豆腐為酪農畜牧場特有的食材與料理，只有在牧場交乳給廠商後，以泌乳牛的初乳或乳廠剩下的生乳作為製作原料。只有少數的福寶村女性會製作牛奶豆腐，將生乳透過大鍋煮開邊攪拌。生乳煮滾了之後，再倒入白醋使牛乳凝固，並撈出成形的牛奶豆腐，放入有紗布置底（濾出水份）的方形籃子裡。
堤岸的漂流木及傾倒的文蛤殼與牡蠣殼
彰化縣福興鄉福寶村
除海漂木頭及廢棄物外，漁民將蚵殼、文蛤殼及西施舌殼傾倒於福寶村堤內、堤外或魚塭附近等處。逢採收工作，養殖漁戶篩選出無法換取收益的斃死文蛤，並將其傾倒於他處；蚵農採收並挖取完牡蠣後，將不要的蚵殼傾倒在福寶濕地的一處蚵殼場，或傾倒至他處。
素麻油雞
彰化縣福興鄉福寶村
素麻油雞是福寶村一位女性耆老的拿手料理。在信奉一貫道期間，女性耆老從道親習得這道素菜。薑吃起來是甜的，不會辣；素的雞皮、素火腿丁。整道菜不放麻油，薑要先炸過，再放進沸水。鹽巴少許。
福興產業館／牛稠古厝
彰化縣福興鄉福寶村
牛稠古厝現為福興產業館的所在地，鄰近地帶規劃輪胎公園，為台明將公司無償提供土地及房舍供福寶社區使用。福寶社區將原有的古厝三合院平房改建為遊客休憩的背包客棧，劃設在地酪農業與福興家具業的展覽空間。現部分平房為私人居住。
